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今月のおすすめカクテル
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| ハーフ＆ハーフ | |
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| カクテルタイプ | ロング |
| テイスト | 中甘辛口 |
| 色 | 琥珀色 |
| 製法 | ビルド |
| アルコール度 | 中 |
レシピ
スプリッツァー
- ドライヴェルモット（1/2）
- スウィートヴェルモット（1/2）
作り方
- 氷を入れたロック・グラスに注ぎ、軽くステアする。
ワンポイント
6月は1年の半分。という事で、今回はハーフ＆ハーフをご紹介します。
ベルモットをつかったシンプルなカクテルで、ドライヴェルモットと、スイートヴェルモットを半分づつで割って作る、辛口と甘口の絶妙なバランスがやみつきなカクテルです。ハーフ＆ハーフにソーダを加えてオレンジピールをふりかけると「アディントン」というカクテルになります。
おすすめのアイテム
ドライヴェルモット
スウィートヴェルモット
チンザノ ドライ
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 容量 | 1000ｍｌ |
| 度数 | 18度 |
| 「チンザノ ヴェルモット」は、200年以上の歴史を持ちイタリアを代表するブランド。 白ワインをベースにハーブや香草、スピリッツを加えて樽で熟成させた辛口ヴェルモットは、世界の約120ヶ国で愛飲されています。 |
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880円（税込）
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ノイリープラット ドライ
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 容量 | 1000ｍｌ |
| 度数 | 18度 |
| 1813年にジョセフ・ノイリーが確立した、フレンチ・ヴェルモットのトップブランド。 屋外にて酸化熟成させることで、強い個性を醸し出し、その味わいを深めています。他のヴェルモットにはない豊かでエレガントな味わいが特徴。 |
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1,290円（税込）
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チンザノ ロッソ
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 容量 | 1000ｍｌ |
| 度数 | 18度 |
| 世界の約120ヶ国で愛飲されているヴェルモットのＮｏ.1ブランド。 白ワインをベースにハーブやスパイスなどを加え、ほのかな苦みが生きる甘口ヴェルモット。ヴェルモットの語源は、ニガヨモギのドイツ語｢ヴェルムート｣に由来しています。 |
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880円（税込）
さらに3％ポイントサービス！
ノイリープラット ロッソ
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 容量 | 1000ｍｌ |
| 度数 | 18度 |
| ワイン由来の華やかな風味、そして繊細な味わいを残す、ノイリープラット ロッソ。 飲みやすい甘口の仕上りで、ほのかな苦味の後味も心地良く、食前酒としてもおすすめです。 |
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1,380円（税込）
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カクテル用語
カクテルタイプ
- ショート：短いカクテルグラスに注ぐ。
- ロング：背の高いカクテルグラスに注ぐ。
製法
- シェーク 材料と氷をシェーカーに入れて振り、強く混ぜ合わせる技法。
- ステア 材料と氷をミキシング・グラスに入れ、バー・スプーンで手早くかき混ぜる技法。
- ビルド 飲用のグラスに直接材料を注ぎ、そのまま提供する技法。
おすすめカクテルレシピ
ご注意
- 店舗によっては、お取扱いの無い商品もございます。詳しくは販売員に、お尋ねください。
- 店舗によっては、価格が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
