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今月のおすすめカクテル
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| スプリッツァー | |
|---|---|
| カクテルタイプ | ロング |
| テイスト | 中甘辛口 |
| 色 | 透明 |
| 製法 | ビルド |
| アルコール度 | 弱い（8度以下） |
レシピ
スプリッツァー
- 白ワイン（2/3）
- ソーダ（1/3）
作り方
- 氷を入れたグラスに白ワインとソーダ水を注ぎ、軽くステアする。
ワンポイント
白ワインをソーダで割ったライト感覚のカクテル。スプリッツァーとは、 ドイツ語の“シュプリッツェン（はじける）”からきた言葉。その名のとおり 、ワインの中でソーダの泡が踊るようにはじけ、口当たりだけでなく、 見た目もさわやか。現代風のお洒落なカクテル。
おすすめのアイテム
白ワイン
ソーダ
ラ・ティラーナ ブラン
| 原産国 | チリ |
|---|---|
| 容量 | 750ｍｌ |
| 度数 | 14度 |
| レモンやライムのような新鮮な果実の香りと、 ハーブのようなニュアンスが感じられる、 フレッシュで柔らかな口当たりのワインです。 | |
880円（税込）
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トキアンティーノ ブラン レゼルヴァ
| 原産国 | チリ |
|---|---|
| 容量 | 750ｍｌ |
| 度数 | 14度 |
| フレッシュなフルーツの香りと爽やかな口当たりを 持つバランスの良い白ワインです。 | |
730円（税込）
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ペリエ
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 容量 | 750ｍｌ |
| 度数 | - |
| 炭酸入りミネラルウォーターの国際的なトップブランド。 カルシウム・マグネシウムをはじめとしたミネラルを たっぷり含んでいます。 | |
315円（税込）
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カクテル用語
カクテルタイプ
- ショート：短いカクテルグラスに注ぐ。
- ロング：背の高いカクテルグラスに注ぐ。
製法
- シェーク 材料と氷をシェーカーに入れて振り、強く混ぜ合わせる技法。
- ステア 材料と氷をミキシング・グラスに入れ、バー・スプーンで手早くかき混ぜる技法。
- ビルド 飲用のグラスに直接材料を注ぎ、そのまま提供する技法。
おすすめカクテルレシピ
ご注意
- 店舗によっては、お取扱いの無い商品もございます。詳しくは販売員に、お尋ねください。
- 店舗によっては、価格が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
