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今月のおすすめカクテル
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| ゴッドファーザー | |
|---|---|
| カクテルタイプ | カクテルタイプ：ロング |
| テイスト | 中甘辛口 |
| 色 | 琥珀色 |
| 製法 | ビルド |
| アルコール度 | 強い(25度以上) |
レシピ
ゴッドファーザー
- スコッチ・ウイスキー（3/4）
- アマレット（1/4）
作り方
- 氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。
ワンポイント
映画「ゴットファーザー」にちなんでつくられたカクテル。シンプルなレシピだが、アーモンド風味の芳しさと甘さが濃厚なウイスキーの 味わいを包む味わい深いカクテル。
イタリアの家族愛につながる温かみをカクテルの中に表している。 ベースのウイスキーをウオツカに変えると「ゴッド・マザー」、ブランデーに変えると 「フレンチ・コネクション」になる。
おすすめのアイテム
バランタインファイネスト
| 原産国 | スコットランド |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| 度数 | 40度 |
1,050円（税込）
さらに3％ポイントサービス！
ジョニーウォーカー黒ラベル
| 原産国 | スコットランド |
|---|---|
| 容量 | 70ml |
| 度数 | 40度 |
2,150円（税込）
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ディサローノ アマレット
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 容量 | 700ml |
| 度数 | 28度 |
2,180円（税込）
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カクテル用語
カクテルタイプ
- ショート：短いカクテルグラスに注ぐ。
- ロング：背の高いカクテルグラスに注ぐ。
製法
- シェーク 材料と氷をシェーカーに入れて振り、強く混ぜ合わせる技法。
- ステア 材料と氷をミキシング・グラスに入れ、バー・スプーンで手早くかき混ぜる技法。
- ビルド 飲用のグラスに直接材料を注ぎ、そのまま提供する技法。
おすすめカクテルレシピ
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